شنبه 15 مهر 1396 - 0:31

عرضه بی کیفیت ترین نان کشور در مرکز کهگیلویه و بویراحمد

گروه اجتماعی- نان بعنوان قوت اصلی مردم و از اقلام همیشگی سفره های مردم کهگیلویه و بویراحمد به شمار می رود.

به گزارش بویرنیوز، با مقایسه ای ساده میان نون های تولیدی در کهگیلویه و بویراحمد و به ویژه یاسوج با دیگر شهرها و استان ها به وضوح بی کیفیتی و کم فروشی را میبینیم.

نان هایی که هر روز کوچکتر و نازکتر از دیروز می شوند و با کیفیت بسیار پایین عرضه میشوند.

نانواها مشکل را از آرد می دانند، که تا حدودی میتوان آنرا پذیرفت، چرا که متاسفانه گندم کشاورزان استان دارای کیفیت قابل قبولی نیست و در نهایت آرد تولیدی از این گندم ها هم خوب از آب درنمی آید و سرانجام تبدیل به همین نان هایی می شود که فاقد کیفیت هستند.

از سویی نوع پخت نان به ویژه لواش در نانوایی های استان و به ویژه یاسوج پذیرفتنی نیست، نان هایی که هر روز کوچکتر و نازکتر می شوند و معمولا یک طرف آنها هم تیره و تا حدودی سوخته می شود به گونه ای که اگر یک روز در یخچال باقی بمانند در روزهای بعد با اکراه خورده می شوند.

به گزارش بویرنیوز، پس از گران شدن نان قاعدتا باید شاهد رقابتی شدن نانوایی ها و افزایش کیفیت می بودیم اما متاسفانه در کهگیلویه و بویراحمد امروز نان ها به ویژه نان های لواشی تولید می شوند که نه در اندازه و حجم از قاعده خاصی پیروی می کنند و نه در کیفیت حرفی برای گفتن دارند.

با توجه به اینکه نان قوت غالب مردم به شمار می رود و تاثیر جدی که بر سلامت مردم دارد، انتظار از مسئولان اینست با نظارت عملی بر این حوزه سر و سامانی به وضع عرضه نان در استان بدهند و یا قیمت ها را به نسبت کیفیت و حجم ناچیز نان هایی که تولید می شود منطقی و عادلانه تغییر دهند.

نظرسنجی
فعلا نظرسنجی در جریان نیست
لینک کوتاه : https://boyernews.com/?p=253886
به اشتراک بگذارید:
نظرات کاربران :
  1. ممو گفت:

    خدا پدرتون بیامرزه با این گزارش
    واقعا کیفیت نون توی یاسوج در پایین ترین حد هستش
    به اصفهان وشیراز و حتی گچساران وسپیداتن برید بررسی کنید ببینید چه نانی دارن واینجا چه نانی
    نانوایی های لواش که تو یاسوج عین قارچ رشد کرده اند چند دلیل دارد اول اینکه میتونند کم فروشی در اون داشته باشند ثانیا راحت طلبی نانوا داران ثالثا هزینه کارگر کمتر میدن و نهایتا این مردم هستند که با اینکه می بینند چه کلاهی سرشون میزارند ولی بازه با حرص و ولع از این نانوایی ها خرید میکنند

  2. دهدشت گفت:

    این ضعف مسئولان را می رساند چون هیچ نظارتی هم از کیفیت وبهداشت بودن نانها ندارند.

  3. محمود گفت:

    واقعا نان یاسوج بی کیفیت ترین نان توی کل کشور است

  4. علی گفت:

    شکر نعمت نعمتت افزون کند کفر نعمت از کفت بیرون کند
    نمیخام کفر نعمت باشه ولی خدا وکیلی مسئولین خودشون کجا نون میگیرند یا اصلا نون نمیگیرن یا یه جور دیگه نون با کیفیت به اونا میدن و یا همین نون ها را میدن ولی بی مسئولیتن در قبال خودشون وخانوادشون

  5. حاج همت گفت:

    آیا کسی جوابگوی این مردم درد کشیده استان هست یا نه جناب فرماندار جناب استاندار شما ورود کنین لطفا مردم بجز نون چیزی برا خوردن ندارن کسی درد مردم رو درک نمیکنه اگه یه واحد نانوایی بدونه که اگه نون کم وزن و بی کیفیت به مردم بده باید جایی هم جوابگو باشه احتمالا تغییری در نوع نان میده احتمالا .

  6. احمد گفت:

    بد ترین نان در کشور در یاسوج میباشد متاسفانه تا کنون هیچ مسئولی نتوانسته این مشکل را حل کند.

  7. بويراحمد گفت:

    همت مسئولان عزيز بويژه استاندار تازه نفس را مي طلبد. دراستان هاي ديگر براحتي ميتوان نان آنها را بدون استفاده از ماده غذايي ديگري استفاده كرد

  8. ناشناس گفت:

    ما چه گناهی کردیم آیا کسی مسئول رسیدگی نیست سالها داد میزنیم نان های سوخته و بی کیفیت طعم و لذت زندگی را از ما گرفت

  9. شیرعلی گفت:

    ضعف مسئولین هست بی کفایتی انان هست که به مردم بی توجه هستند
    اقای استاندار این مردم هیچ ندارند بخورند ایا حق یه نون ساده را هم ندارند بخدا ظلم در حق مردم این استانه

دیدگاه شما