مجله بویر نیوز- امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک نوع لقمه‌ی لذیذ و خوشمزه، که می‌تواند به عنوان یک وعده‌ی کامل غذایی نیز استفاده شود، آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده یا ریز خرد شده: یک پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
پیازچه: دو تا سه عدد
پنیر پیتزا: یک پیمانه
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
تابه را روی حرارت قرار می‌دهیم و گوشت را تفت می‌دهیم. این کار را حدود سه تا چهار دقیقه ادامه می‌دهیم.
تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل و پیازچه خرد شده خوب مخلوط کرده و به گوشت اضافه می‌کنیم.
وقتی تخم مرغ، سفت شد، برشی از نان را برداشته از مواد داخل آن قرار می‌دهیم. روی مواد، پنیر پیتزای رنده شده می‌ریزیم و نان را به شکل دلخواه می‌پیچیم.
لقمه‌ی آماده شده را داخل روغن سرخ می‌کنیم.
