– معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد گفت: روغن پالم در بازرسی های انجام شده از سوی کارشناسان حوزه غذای این دانشگاه تاکنون در کارخانه های لبنیات این استان مشاهده نشده است.
جعفر نیکبخت روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در این بازرسی ها هیچ موردی مبنی بر استفاده از روغن پالم در محصولات این کارخانه ها مشاهده نشد.
وی با اشاره به اینکه محصولات لبنی دیگر استان های کشور نیز در بازار کهگیلویه و بویراحمد عرضه می شود، بیان کرد: برای کسب اطمینان، از این محصولات لبنی نمونه برداری شده و برای انجام آزمایش های تشخیصی به آزمایشگاه علوم پزشکی استان ارسال شد.
نیکبخت اظهار کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف در این زمینه اطلاع رسانی و خاطیان به مراجع قانونی معرفی خواهند شد.
وی عنوان کرد: به مردم کهگیلویه و بویراحمد توصیه می شود از محصولات لبنی کم چرب استفاده کنند.
روغن پالم روغنی گیاهی است که از میوه درخت نخل به دست می آید و در هفته های اخیر از سوی وزارت بهداشت گزارش شده که در برخی محصولات لبنی کشور استفاده می شود.
براساس گفته های کارشناسان، استفاده از محصولات لبنی حاوی روغن پالم برای سلامتی انسان زیان آور است.
